
อาหารหกกลีบเป็นวิธีการลดน้ำหนักแบบดั้งเดิมโดยยึดหลักการของสารอาหารเดี่ยวที่แยกจากกันและการสลับอาหารประเภทโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอย่างเข้มงวด
ทุกวันนี้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างกระตือรือร้นมีความหวังสูงกับอาหารใหม่ที่ช่วยให้พวกเขาลดน้ำหนักได้ 3-5 กิโลกรัมใน 6 วัน ความคิดเห็นเชิงบวกของผู้ที่ลดน้ำหนักโดยใช้ระบบนี้สามารถอ่านได้ในหลายเว็บไซต์ และนี่คือเหตุผลสำคัญในการเรียนรู้เพิ่มเติมว่าอาหาร 6 กลีบคืออะไร
“Six Petals” หรือโปรแกรมลดน้ำหนักของ Anna Johansson ได้รับการพัฒนาในสวีเดน และชาวยุโรปจำนวนมากก็สามารถลดน้ำหนักได้ด้วยความช่วยเหลือนี้ อาหารดอกไม้หรือที่เรียกกันว่าอาหาร "กลีบดอกไม้" ช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลกับข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหาร แต่มุ่งความสนใจไปที่สิ่งอื่น ดอกไม้เป็นสัญลักษณ์ของวันในสัปดาห์ และกลีบแต่ละกลีบเป็นเมนูที่อร่อยและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับอาหาร
โปรแกรมของ Anna Johansson เป็นตัวอย่างของการควบคุมอาหารแบบแยกส่วนโดยทั่วไป แก่นแท้ของอาหาร 6 กลีบคือ ผู้ที่ลดน้ำหนักจะต้องรับประทานอาหารเดี่ยวหลายๆ มื้อตลอดสัปดาห์ ซึ่งจะเปลี่ยนแปลงทุกๆ 24 ชั่วโมง เราขอเตือนคุณว่าการรับประทานอาหารแบบเดี่ยวคือการใช้อาหารที่มีองค์ประกอบทางเคมีเหมือนกันในช่วงระยะเวลาหนึ่ง เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมอาหารที่เข้ากันไม่ได้ ซึ่งจะส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณเป็นพิเศษ ตามเนื้อผ้า อาหาร "ดอกไม้" ถูกสร้างขึ้นจากอาหารเดี่ยว 6 ชนิด และระบบโภชนาการดังกล่าวช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้เร็วขึ้น
ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารสวีเดนของ Anna Johansson นั้นมีประสิทธิภาพ โดยมีสาเหตุหลักมาจากกฎของโภชนาการที่แยกจากกัน
หลักการนี้ตามที่ระบุไว้แล้วห้ามไม่ให้รวมผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้บนจาน กล่าวคือ "ตีคู่" จะนำไปสู่การสะสมของไขมันใต้ผิวหนัง การรับประทานอาหารแบบเดี่ยวเกี่ยวข้องกับการรับประทานผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวตลอดทั้งวัน และช่วยให้คุณไม่ต้องจำรายการอาหารที่เข้ากันและเข้ากันไม่ได้
หลักการสำคัญอีกประการหนึ่งของอาหาร 6 กลีบคือการสลับคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนซึ่งเป็นกฎสำคัญสำหรับการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ
หากคุณวิเคราะห์เมนูในแต่ละวันอย่างรวดเร็ว รูปแบบที่น่าสนใจก็จะปรากฏขึ้น:
- 1 วัน – โปรตีน (อาหารปลา);
- วันที่ 2 – คาร์โบไฮเดรต (ผัก);
- วันที่ 3 – โปรตีน (เมนูไก่);
- วันที่ 4 – คาร์โบไฮเดรต (ธัญพืช)
- วันที่ 5 – โปรตีน (คอทเทจชีส);
- วันที่ 6 – คาร์โบไฮเดรต (ผลไม้)
กลยุทธ์นี้เป็นที่รู้จักในหมู่นักโภชนาการว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด ช่วยให้คุณสามารถหลอกลวงร่างกายและบังคับให้ร่างกายใช้พลังงานสำรองของตัวเองได้ ในขณะเดียวกันเมนูอาหาร 6 กลีบก็มีความสมดุลเนื่องจากในระหว่างสัปดาห์ผู้ที่ลดน้ำหนักจะได้รับองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด
ประโยชน์ของเทคนิคการรับประทานอาหารเดี่ยวและจิตวิทยาในการทำงาน
นอกจากการลดน้ำหนักในแต่ละวันแล้ว อาหารเดี่ยวยังมีประโยชน์อื่นๆ ด้วย:
- ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
- การรับประทานอาหารตามหลัก “โมโน” ช่วยให้คุณประหยัดเวลาในตอนเช้าเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารเช้าที่ประณีต
- สอนให้คุณฟังร่างกายของคุณเอง
- วิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรนเปรอตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบตลอดทั้งวัน
- ไม่มีความรู้สึกหิวซึ่งทำให้ควบคุมอาหารได้ง่าย
อาหารที่มีชื่อสง่างาม 6 กลีบสอนให้คุณไม่เน้นไปที่ข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหาร แต่อยู่ที่ความงามของพืชดอก - ความอ่อนโยนและความสง่างาม
นักโภชนาการชาวสแกนดิเนเวียเตือนว่า: ผู้หญิงทุกคนเป็นดอกไม้ที่สวยงามและสดใส และเพียง 6 วันก็เพียงพอที่จะเผยความงามของตัวเองได้อย่างเต็มที่
เกี่ยวกับลำดับของวัน
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว อาหารลดน้ำหนัก 6 กลีบเป็นการผสมผสานระหว่างการรับประทานแบบเดี่ยวหลายๆ แบบ ซึ่งร่วมกันสร้างแผนโภชนาการแยกคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน จากนี้ หลายคนมีคำถาม: เป็นไปได้ไหมที่จะเปลี่ยนวันในการรับประทานอาหาร ลำดับ หรือผลิตภัณฑ์
ตามที่นักโภชนาการโน้มน้าวใจ อาหารในแต่ละวันของโภชนาการตาม Johansson จะถูกเลือกในลักษณะเพื่อเตรียมร่างกายสำหรับเมนูของวันถัดไป
ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เปลี่ยนลำดับวันในอาหารดอกไม้ เว้นแต่ว่าคุณต้องการเปลี่ยนการรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพให้เป็นมื้อประจำสัปดาห์ที่ไม่ได้ผลและอร่อย
- วันปลา (หรือวันเริ่มต้น) ช่วยให้ร่างกายได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็น ไขมันที่ดีต่อสุขภาพนี้ไม่สามารถสะสมอยู่ใต้ผิวหนังได้ ดังนั้นจึงไม่ควรสร้างความกังวลให้กับผู้ที่ลดน้ำหนัก ในทางกลับกัน ปลาเป็นคลังเก็บโปรตีนที่ย่อยง่ายและอาหารแคลอรีต่ำ กลายเป็นอาหารที่มีโปรตีนอย่างแท้จริงในหนึ่งวัน ผลลัพธ์ของวันแรกคือร่างกายที่น่าประทับใจและพร้อมสำหรับการรับประทานอาหารเดี่ยวที่เน้นพืชเป็นหลัก
- วันผัก จะให้คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะลดลงมากยิ่งขึ้นซึ่งรับประกันการลดน้ำหนักด้วย ผักหลายชนิดมีปริมาณแคลอรี่ที่เรียกว่า "ลบ" ซึ่งหมายความว่าร่างกายใช้จูลในการประมวลผลมากกว่าที่ได้รับ การอดอาหารด้วยผักจะให้ผลลัพธ์สูงสุดหลังจากรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงอย่างเดียว
- วันไก่ จะเติมเต็มโปรตีนสำรองของร่างกาย - วัสดุก่อสร้างของกล้ามเนื้อ อีกวันหนึ่งที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตจะนำไปสู่การใช้พลังงานจากปริมาณสำรองใต้ผิวหนังอีกครั้ง
- วันธัญพืช จะทำให้คุณพอใจอีกครั้งด้วยคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม เช่นเดียวกับในกรณีของผักเดี่ยว การย่อยธัญพืชต้องใช้พลังงานจำนวนมากจากร่างกาย (ไขมันสำรองใต้ผิวหนังจะถูกใช้อีกครั้ง)
- วันนมเปรี้ยว จะเติมเต็มแร่ธาตุสำรองของร่างกายและโปรตีนในอุดมคติคุณภาพสูง ในเวลาเดียวกัน อาหารยังคงมีแคลอรีต่ำซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้พลังงานจากสำรอง
- วันผลไม้ - นี่คือเมนูที่ใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (โพลีแซ็กคาไรด์) ซึ่งการประมวลผลนั้นทำให้ร่างกายต้องใช้พลังงานจำนวนมากอีกครั้ง เช่นเดียวกับวันก่อนหน้า ไขมันสำรองจะถูกนำมาใช้ ซึ่งหมายความว่ากระบวนการลดน้ำหนักจะดำเนินต่อไป
การรวมกันของอาหารเดี่ยวคือการเชื่อมโยงในห่วงโซ่อาหารดอกไม้ที่สมบูรณ์และตามที่คุณเข้าใจแล้วมันไม่คุ้มค่าที่จะเปลี่ยนสถานที่ของพวกเขา คำสั่งนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการมืออาชีพ และใครถ้าไม่ใช่พวกเขาจะรู้ว่าควรรับประทานอะไร เมื่อใด และในปริมาณเท่าใดเพื่อลดน้ำหนัก
กินอะไรเพื่อลดน้ำหนัก
ระบบลดน้ำหนักของ Anna Johansson เปรียบเสมือนดอกไม้เจ็ดดอกมหัศจรรย์ที่ทำให้ความปรารถนาเป็นจริง แค่พูดกับตัวเองว่า: "ฉันต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว" และอาหารคาโมมายล์จะช่วยในเรื่องนี้ ดอกไม้หลากสีสันพร้อมแล้ว ถึงเวลาตุนข้าวของประจำสัปดาห์ เป็นเวลา 6 วันคุณจะต้อง:
- ปลาทุกชนิด
- ผัก (มี แต่ไม่มีแป้ง);
- อกไก่
- รำข้าว, ธัญพืช, เมล็ดพืชดิบ;
- นมไขมันต่ำ
- ผลไม้ (ยกเว้นกล้วย, องุ่น)
แต่สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ปริมาณอาหารที่อนุญาตต่อวันนั้นไม่จำกัด ในวันที่มีโปรตีน น้ำหนักของปลา คอทเทจชีส และไก่ไม่ควรเกินครึ่งกิโลกรัม อนุญาตให้กินผักและผลไม้ได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง ซีเรียล – 200 กรัมของผลิตภัณฑ์แห้ง
ในเวลาเดียวกันอาหารที่ได้รับอนุญาตอาจมีรสเค็มเล็กน้อย แต่ควรละทิ้งน้ำตาลโดยสิ้นเชิง
สินค้าต้องห้าม:
- ขนมปัง;
- น้ำตาล;
- ขนม;
- น้ำมัน;
- เครื่องเทศและสารปรุงแต่งรส
ดอกคาโมไมล์มีกี่กลีบ?
ระบบลดน้ำหนักแบบคลาสสิกของ Anna Johansson ใช้เวลา 6 วัน แต่เนื่องจากระบบสแกนดิเนเวียค่อนข้างสมดุล คุณสามารถสร้างดอกคาโมไมล์ของคุณเองได้ตลอดเวลา เช่น การรับประทานอาหาร 10 กลีบหรือลดระยะเวลาของมันลง - จากนั้นคุณก็จะได้รับอาหาร 5 กลีบ
แต่หากต้องการเปลี่ยนระยะเวลาของ "กลีบดอก" แนะนำให้ทำโปรแกรม 2 รอบ - สองครั้งเป็นเวลา 6 วัน วันที่ 7 ของการรับประทานอาหาร (ระดับกลาง) อาจมีสองตัวเลือก: การอดอาหารหรือวันที่ได้รับสารอาหารตามปกติ
ในตัวเลือกแรก ก่อนเข้าสู่รอบที่สอง คุณสามารถ "ขนถ่าย" น้ำแร่ที่ไม่อัดลมได้ นอกจากนี้ วัน “น้ำ” ยังสามารถกำหนดให้เป็นวันสุดท้ายหลังจาก “กลีบดอกไม้” ได้อีกด้วย จากนั้นคุณก็จะได้รับอาหาร 7 กลีบ
ในตัวเลือกที่สอง หากคุณต้องการลดน้ำหนักต่อไปและมีสารอาหาร "ดอกไม้" วงใหม่รออยู่ข้างหน้า ให้ "พักผ่อน" ในวันที่ 7 กินเหมือนก่อนอาหาร แต่จำกัดเกลือ น้ำตาล ไขมัน และอย่าหลงระเริงกับขนม ในตัวเลือกนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และอีกครั้งคุณจะได้รับอาหาร "เจ็ดกลีบ" ซึ่งวันสุดท้ายจะเป็นการเตรียมการสำหรับการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารตามปกติ
โครงการ "ขยาย" ดอกคาโมไมล์ในอาหาร:
- วันที่ 7 – ช่วงเปลี่ยนผ่าน;
- วันที่ 8 – วันปลา
- วันที่ 9 – ผัก
- วันที่ 10 – ไก่
- วันที่ 11 – ซีเรียล;
- วันที่ 12 – นมเปรี้ยว;
- วันที่ 13 – ผลไม้
อาหารสวีเดนเหมาะกับใครบ้าง? ข้อดีและข้อเสีย
ระบบลดน้ำหนักจาก Anna Johansson มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ขึ้นอยู่กับการพัฒนาของนักโภชนาการจากสวีเดน ทำให้ง่ายต่อการสร้างระบบของคุณเองโดยกำหนดระยะเวลาตามที่คุณต้องการ นี่คือลักษณะที่อาหาร "8 กลีบ" ปรากฏขึ้น - มีประสิทธิภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ข้อดี 6 ประการของ "หกกลีบ"
- โภชนาการโปรตีนคาร์โบไฮเดรตมีประโยชน์ต่อการทำงานของลำไส้และระบบทางเดินอาหารทำให้เกิดการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
- ได้ผลรวดเร็วในระยะเวลาอันสั้น
- ไม่มีความหิว
- เมนูหลากหลาย
- ไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารที่ซับซ้อนเพิ่มเติม
- ความปลอดภัยด้านสุขภาพ
ข้อเสียหกประการของการอดอาหาร
- หากคุณไม่ออกกำลังกายขณะควบคุมอาหาร กล้ามเนื้อจะหย่อนยานและผิวหนังหย่อนคล้อย
- วันที่มีโปรตีนอาจมาพร้อมกับความรู้สึกอ่อนแอ (เกิดจากการขาดคาร์โบไฮเดรต)
- ตามที่แพทย์กล่าวไว้ การลดน้ำหนักโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพคือไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน ระบบสวีเดนช่วยให้ลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
- ห้ามสำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ระบบย่อยอาหารและต่อมไร้ท่อ, โรคไต, เบาหวาน
- มีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- ไม่ได้รับอนุญาตหากคุณมีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ มีการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน หรือหลังการผ่าตัด
ทุกอย่างเกี่ยวกับเมนูอาหาร "กลีบดอกไม้"
เมนูอาหารโดยประมาณที่พัฒนาในประเทศสวีเดนไม่มีความแตกต่างโดยพื้นฐานจากระบบลดน้ำหนักอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎทั่วไปขั้นพื้นฐานโดยการลดปริมาณแคลอรี่ของคุณ คุณจะสูญเสียได้มากแค่ไหนจากการยึดมั่นในระบบนี้เป็นคำถามส่วนบุคคลและขึ้นอยู่กับลักษณะของร่างกาย แต่เป็นความจริงที่ว่าคุณจะสามารถลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารดังกล่าวได้ค่อนข้างเร็วและผลลัพธ์จะสังเกตเห็นได้ทันที
ข้อโต้แย้งอีกประการหนึ่งที่สนับสนุน "Lepestok" ก็คือคุณไม่จำเป็นต้องคิดเมนูอาหารล่วงหน้า คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารที่ผิดปกติโดยมองหาส่วนผสมสำหรับพวกเขาก่อน ทุกอย่างง่ายกว่ามาก คุณต้องจำคำศัพท์เพียงหกคำเท่านั้น ได้แก่ ปลา ผัก ไก่ ซีเรียล คอทเทจชีส และผลไม้
- เมนูวันปลา. อย่างที่เรารู้อยู่แล้วว่า "กลีบดอก" แรกของอาหารคือปลา ซึ่งหมายความว่าจะต้องรวบรวมเมนูสำหรับวันแรก พันธุ์อาจแตกต่างกันมาก วิธีเตรียม: ต้ม นึ่ง ตุ๋น หรืออบ คุณยังได้รับอนุญาตให้ทำซุปปลาและซุปได้ (แต่แน่นอนว่าไม่มีมันฝรั่งและผักแสนอร่อยอื่นๆ) ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มเกลือและสมุนไพรเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงรสชาติ แต่โดยรวมแล้วไม่แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์มากกว่าครึ่งกิโลกรัมต่อวัน สำหรับของเหลวต้องแน่ใจว่าได้ดื่มน้ำ อนุญาตให้ใช้ชาได้โดยเฉพาะสีเขียว
- เมนูวันผัก. เมนูสำหรับวันที่สองของการบริโภคดอกไม้ประกอบด้วยผักดิบหรือหลังการอบด้วยความร้อน คุณสามารถนึ่ง ต้ม สตูว์ หรืออบผักได้ หลีกเลี่ยงพันธุ์แป้งและอาหารกระป๋อง คุณสามารถเลือกเสริมเมนูด้วยน้ำผักคั้นสดได้ ในวันนี้ปริมาณที่รับประทานไม่ควรเกินหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
- เมนูวันไก่. ดังนั้นการรับประทานอาหารเป็นเวลา 3 วัน ดอกไม้หลากสีของเราเหลืออยู่ 4 กลีบ ซึ่งหมายความว่าทุกวันนี้อาหารประกอบด้วยอกไก่ไร้หนัง สามารถต้ม อบ หรือนึ่งได้ น้ำหนักของเนื้อ (ส่วนรายวัน) ไม่ควรเกินครึ่งกิโลกรัม ซึ่งเพียงพอแล้วที่จะเติมเต็มโปรตีนสำรองของร่างกายและบรรเทาความหิว คุณสามารถปรุงรสอาหารด้วยเกลือ (เพียงเล็กน้อย) และสมุนไพรได้ เป็นทางเลือกคุณสามารถเตรียมซุปไก่ได้ แต่ต้องไม่มีผักเท่านั้น (สูงสุด - เพิ่มสมุนไพรสองสามก้าน)
- เมนูวันธัญพืช. วันที่ 4 ของการลดน้ำหนัก – อาหารประเภทซีเรียลโมโน 3 ใน 6 กลีบยังคงอยู่บนดอกไม้วิเศษ มาถึงตอนนี้ ตาชั่งก็ดิ่งลงอย่างเห็นได้ชัด และเพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักดำเนินต่อไปและเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่พอใจคุณต้องดำเนินการต่อ อาหารประเภทธัญพืชอาจประกอบด้วยธัญพืช เช่นเดียวกับในอาหารบัควีต ข้าวสาลีงอก เมล็ดพืชดิบ ถั่ว รำข้าว และขนมปังโฮลเกรน แต่ตามคำแนะนำของนักโภชนาการ ควรเลือกข้าวป่า ข้าวโอ๊ต และบัควีทจะดีกว่า
- เมนูวันนมเปรี้ยว. วันที่ 5 ของการลดน้ำหนัก พัฒนาโดย Anna Johansson เกี่ยวข้องกับการใช้คอทเทจชีส แต่ส่วนของผลิตภัณฑ์รวมถึงปริมาณไขมันนั้นมีจำกัด: ไม่เกินครึ่งกิโลกรัมและมีเปอร์เซ็นต์ไขมันไม่เกิน 9 แต่จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณกินชีสไขมันต่ำอย่างสมบูรณ์ เมนูสำหรับวันนี้คือโปรตีน ไม่ใช่อาหารประเภทไขมัน นมและเครื่องดื่มนมหมัก 0% จะช่วยเจือจางอาหารนมเปรี้ยว
- เมนูวันผลไม้. การอดอาหารกำลังจะสิ้นสุดลง ดอกไม้วิเศษร่วงหล่นไปแล้วห้ากลีบ แสดงว่าวันที่ 6 ของการลดน้ำหนักมาถึงแล้ว นอกจากนี้ยังเป็นดอกสุดท้ายด้วย เว้นเสียแต่ว่าดอกไม้ของคุณมีเจ็ดกลีบหรือมากกว่านั้น แต่ไม่ว่าการตัดสินใจจะดำเนินต่อไปหรือหยุดลดน้ำหนัก เมนูสำหรับวันที่หก ก็ไม่เปลี่ยนแปลง - ผลไม้ ในวันนี้ คุณสามารถรับประทานแอปเปิ้ล เกรปฟรุต เชอร์รี่ และของขวัญรสหวานอมเปรี้ยวอื่นๆ จากสวนได้ แต่ควรอยู่ห่างจากกล้วยและองุ่นจะดีกว่า หากคุณพลาดของหวานจริงๆ ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้ที่มีแคลอรีสูงกว่าก่อน 12 ชั่วโมง คุณสามารถกินผลไม้ดิบหรืออบได้ไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมครึ่งตลอดทั้งวัน ในที่สุดเหล่านักชิมก็สามารถรับประทานสลัดผลไม้ที่ปรุงรสด้วยวานิลลา (ไม่ใช่น้ำตาล) อบเชย กระวาน น้ำมะนาว และผิวส้ม
เมนูแบบละเอียด
ข้างต้นเราได้ศึกษากฎหลักของอาหาร: คุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์เดี่ยวที่ได้รับอนุญาตได้ในปริมาณและรูปแบบใด แต่การทานแต่ปลาอบหรืออกไก่ต้มทั้งวันคงน่าเบื่อหน่อย ในตอนเย็น ความอยากอาหารจะหายไป และผลิตภัณฑ์ที่เคยชื่นชอบอาจกลายเป็นที่เกลียดได้ภายในเวลาเพียง 24 ชั่วโมง แต่ไม่ใช่เพื่ออะไรที่อาหารคาโมมายล์จะเปรียบเทียบกับเกมที่น่าตื่นเต้น นอกจากนี้ยังใช้กับโภชนาการด้วย ไม่เชื่อฉันเหรอ? จากนั้นศึกษารายละเอียดเมนู - สูตรอาหารดั้งเดิมเปลี่ยนอาหารมื้อเดียวให้กลายเป็นอาหารในร้านอาหารจริงๆ
กลีบดอกไม้ 1
- อาหารเช้า: ปลาต้มกับเครื่องเทศและเกลือ
- อาหารว่างที่ 1: ปลาอบสมุนไพรและเกลือในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- อาหารกลางวัน: ซุปปลาไม่มีผัก
- ของว่าง 2: ปลานึ่งเครื่องเทศ
- อาหารเย็น: ปลาต้มในน้ำเค็ม
- ดื่มชาเขียวน้ำซุปปลา
กลีบดอกไม้ 2
- อาหารเช้า: แครอทขูด
- ของว่าง 1: มันฝรั่งแจ็คเก็ต
- อาหารกลางวัน: ผักตุ๋นเกลือ
- ของว่าง 2: ผักนึ่ง
- อาหารเย็น: สลัดผักดิบ
- ดื่มชาเขียวน้ำผักสด
กลีบดอกไม้ 3
- อาหารเช้า: เนื้อไก่ต้ม
- อาหารว่างที่ 1: อกไก่อบในกระดาษฟอยล์ด้วยสมุนไพร
- อาหารกลางวัน: ซุปไก่ไม่มีผักพร้อมสมุนไพร
- ของว่าง 2: ไก่ไม่มีหนังย่าง
- อาหารเย็น: ไก่ต้ม
- ดื่มชาเขียวน้ำซุป
กลีบดอกไม้ 4
- อาหารเช้า: ข้าวสาลีต้มต้ม
- ของว่าง 1: บัควีทกับสมุนไพร
- อาหารกลางวัน: ข้าวต้มป่า
- ของว่าง 2: ข้าวโอ๊ตต้มกับถั่วและเมล็ดพืช
- อาหารเย็น: บัควีทกับผักใบเขียว
- ดื่มชาสมุนไพร kvass จากธรรมชาติ
กลีบดอกไม้ 5
- อาหารเช้า: คอทเทจชีสปรุงรสด้วยโยเกิร์ต 1 ช้อนชา (ธรรมชาติ)
- ของว่าง 1: คอทเทจชีสกับนมจำนวนเล็กน้อย
- อาหารกลางวัน: คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- ของว่าง 2: ผสมคอทเทจชีสกับนม
- อาหารเย็น: คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- ดื่มชาเขียวนมหนึ่งแก้ว
กลีบดอกไม้ 6
- อาหารเช้า: แอปเปิ้ล
- อาหารว่าง 1: ส้มโอ
- อาหารกลางวัน: ส้ม
- ของว่าง 2: สับปะรดและกีวี
- อาหารเย็น: แอปเปิ้ลเปรี้ยว
- ดื่มชาสมุนไพรน้ำผลไม้สด
หากโปรแกรมลดน้ำหนักของคุณคือการรับประทานอาหาร 7 กลีบ เมนูของวันสุดท้ายคือการอดน้ำหรือเปลี่ยนเป็นอาหารปกติอย่างราบรื่น
สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน
ไม่ว่าอาหารจะกินเวลานานแค่ไหน - 9 กลีบหรือ 6 มาตรฐาน อาหาร "ดอกไม้" ก็ยังคงอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่เสมอ และผู้ที่ลดน้ำหนักตามระบบของ Anna Johansson จะเติมเมนูอาหารใหม่เป็นประจำ มีการจำแนกประเภทบางอย่าง: สูตรอาหารสำหรับวันผัก ปลา ผลไม้ ผัก... ด้านล่างนี้เรานำเสนอสิ่งที่น่าสนใจที่สุดและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหาร
อาหารปลา
ลูกชิ้นปลาสับ
คุณจะต้องการ:
- ปลาเนื้อขาว (ปลาเทราท์, พอลล็อค) – มากถึงหนึ่งกิโลกรัม
- สีเขียว;
- เกลือ.
บดเนื้อปลา (หั่นแล้วใส่ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น) ใส่เกลือ และเพิ่มสมุนไพรสับ สร้างลูกชิ้นจากส่วนผสมที่ได้ อบในเตาอบที่ 180 องศา
ซุปปลา “กลีบดอก”
คุณจะต้องการ:
- ปลา;
- น้ำ;
- เกลือ;
- สีเขียว.
ต้มเนื้อปลา (ปลาเฮกหรือปลาชนิดไขมันต่ำอื่นๆ) ในน้ำเค็มจนสุก ระบายของเหลวบางส่วนออก บดซุปปลาในเครื่องปั่นโดยเติมสมุนไพรสด
ปลารสเผ็ด
คุณจะต้องการ:
- ปลาไม่ติดมัน;
- กานพลูกระเทียม
- มัสตาร์ด;
- ซีอิ๊ว;
- น้ำมันมะกอก
หมักปลาด้วยน้ำมัน ซีอิ๊ว มัสตาร์ด และกระเทียมเป็นเวลา 20 นาที ทอดปลา (ไม่ใส่น้ำมัน) จนเป็นสีเหลืองทอง เทซอสสดลงบนจานที่ทำเสร็จแล้ว (จากส่วนผสมที่หมักก่อนทอด)
อาหารผัก
เมนูผัก “กะหล่ำปลีขี้เกียจ”
คุณจะต้องการ:
- กะหล่ำปลี;
- แครอท;
- หัวหอม;
- มะเขือเทศ;
- มะเขือ;
- พริกหยวก;
- เกลือ.
สตูว์หัวหอมและแครอทสับ ใส่มะเขือเทศสับ มะเขือยาว และพริก หลนกวน เพิ่มกะหล่ำปลีสับ เทน้ำเล็กน้อยแล้วเติมเกลือ นำมาซึ่งความพร้อม
ผักในพริก
คุณจะต้องการ:
- 4 พริกหยวก;
- แครอท;
- มะเขือเทศ;
- บวบ;
- กระเทียมและหัวหอม
สตูว์แครอทขูด, หัวหอมสับ, กระเทียมและมะเขือเทศสับ เพิ่มบวบลงในมวลที่เกิด เคี่ยวต่อไป เกลือใส่สมุนไพร เติมพริกด้วยผักสับที่เตรียมไว้ ปรุงในหม้อหุงช้าหรือกระทะ
ซุปมะเขือเทศ
คุณจะต้องการ:
- มะเขือเทศ – 500 กรัม;
- หลอดไฟ;
- กานพลูกระเทียม
- ใบโหระพาหรือสมุนไพรอื่น ๆ
ผัดหัวหอมและกระเทียมในกระทะ เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปรุงอาหารกวนประมาณ 5-7 นาที เติมน้ำเล็กน้อย (เพื่อปกปิดมะเขือเทศ) ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เย็นและผสมในเครื่องปั่น เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว
อาหารนมเปรี้ยว
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว
คุณจะต้องการ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- โปรตีน;
- นมพร่องมันเนยเล็กน้อย
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น วางในกระทะและอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ซิร์นิชกี้
คุณจะต้องการ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ (300 กรัม)
- เซโมลินา (15 กรัม);
- ไข่.
ผสมคอทเทจชีสบดกับไข่ ปั้นลูกบอลจากมวลที่ได้ ม้วนเซโมลินาแล้วอบในเตาอบจนสุก
ของหวานจากนมเปรี้ยวและกาแฟ
คุณจะต้องการ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- กาแฟสำเร็จรูป (ประมาณหนึ่งช้อนชา)
- สารทดแทนน้ำตาล
- น้ำ.
ผสมคอทเทจชีส กาแฟละลายในน้ำ และสารให้ความหวานในเครื่องปั่น ตีจนเป็นเนื้อเดียวกันที่โปร่งสบาย
ของหวานนมเปรี้ยว “โมโน”
คุณจะต้องการ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ
- นมพร่องมันเนย;
- สารทดแทนน้ำตาล
- อบเชย.
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นอย่างระมัดระวัง ตีจนขึ้นฟู
อาหารไก่
ไก่ทอดอาหาร
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่
- ไข่;
- เกลือ;
- สีเขียว.
สับไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด ใส่เกลือ ไข่ สมุนไพร อบชิ้นเนื้อที่ขึ้นรูปแล้วหรือปรุงในหม้อต้มสองชั้น
อาหารธัญพืช
บัควีททอด
คุณจะต้องการ:
- บัควีท 100 กรัม
- เกลือ;
- สีเขียว.
ต้มบัควีทให้เย็นในน้ำเค็ม บดโดยใช้เครื่องปั่น เพิ่มผักใบเขียว แบบฟอร์มทอด ปรุงในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
คุกกี้ข้าวโอ๊ตแคลอรี่ต่ำ
คุณจะต้องการ:
- ข้าวโอ๊ต – 160 กรัม;
- นมไขมันต่ำ - แก้ว;
- วานิลลิน (ไม่ใช่น้ำตาล);
- โซดา - หนึ่งในสามของช้อนชา;
- น้ำผึ้ง – 10 กรัม
เทนมเดือดลงบนข้าวโอ๊ต เพิ่มวานิลลินโซดาและน้ำผึ้ง ผัดและปล่อยให้นั่งสักครู่ จัดทำคุกกี้บนแผ่นฟอยล์ ปรุงอาหารในเตาอบร้อน
กฎสำหรับการออกจากอาหาร "6 กลีบ"
จริงๆ แล้วมีโปรแกรมลดน้ำหนักไม่มากนักที่สามารถกำหนดระยะเวลาได้อย่างอิสระ อาหาร "ดอกไม้" ในเวอร์ชันคลาสสิกใช้เวลา 6 วันพอดี - นั่นคือจำนวนกลีบดอกคาโมไมล์ของ Anna Johansson แต่ถึงกระนั้นนี่ก็ไม่ใช่กฎบัญญัติ
ผู้เขียนระบบช่วยให้คุณตัดสินใจได้ด้วยตัวเองว่าคุณสามารถนั่งรับประทานอาหาร "ดอกไม้" ได้นานแค่ไหน
นี่เป็นอาหารโปรดสำหรับหลาย ๆ คน คุณสามารถมีกลีบดอกได้มากเท่าที่ใจคุณต้องการ เงื่อนไขเดียว: ก่อนที่จะเริ่มการลดน้ำหนักรอบที่สองหรือสาม สิ่งสำคัญคือต้องจำข้อห้ามสำหรับ Six Petals และปรึกษาแพทย์ว่าจะสามารถลดน้ำหนักต่อไปได้หรือไม่ ไม่สำคัญว่าคนอื่นจะควบคุมอาหารมากแค่ไหน แต่สิ่งสำคัญคือมันจะทำให้คุณสวยโดยไม่ทำร้ายคุณ
และนักโภชนาการทำซ้ำสิ่งเดียวกันพร้อมเพรียงกัน: การออกจากอาหารที่ถูกต้องเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสามารถรวมผลลัพธ์ที่ได้รับได้
แต่วิธีการลดน้ำหนักอย่างถูกต้องและกินน้อยลงได้อย่างไร?
- กฎ #1. เพื่อรักษาผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารไว้เป็นเวลานาน แนะนำให้กินอาหารชนิดเดียวกันต่อไปอีกสองสามวันหลังจากนั้น สิ่งสำคัญคือต้องค่อยๆ เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารในแต่ละวันโดยให้อยู่ที่ 1,600-1,800 กิโลแคลอรี
- กฎข้อที่ 2 หลังจากรับประทานอาหารไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับการอดอาหารอย่างระมัดระวัง เนื่องจากในช่วง “หกกลีบ” ร่างกายเริ่มคุ้นเคยกับอาหารคุณภาพสูงและอ่อนโยน
- กฎข้อที่ 3 เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายสามารถรับประทานอาหารซ้ำได้ (ใด ๆ ) อีกครั้งไม่เร็วกว่าหนึ่งเดือน กฎนี้ยังใช้กับระบบ "ดอกไม้" ด้วย หลังจากปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันเพิ่มขึ้นทีละน้อย คุณจะต้องให้ร่างกายได้พักผ่อนสักสองสามสัปดาห์ จากนั้นหากต้องการก็สามารถรับประทานอาหารเดี่ยวซ้ำได้
- กฎข้อที่ 4 หากการลดน้ำหนักเป็นไปตามหลักการของโภชนาการที่แยกจากกันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น (และ "หกกลีบ" นั้นยึดถือตามนั้น) ในวันแรกหลังการรับประทานอาหารเราต้องปฏิบัติตามกฎเดียวกันโดยค่อยๆ แนะนำอาหารใหม่ ๆ เข้าสู่อาหารประจำวัน อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับอาหารเดี่ยวใด ๆ มักเกี่ยวข้องกับประเด็นนี้โดยเฉพาะ
- กฎข้อที่ 5 หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว เพื่อรักษาผลลัพธ์ไว้ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมเกี่ยวกับประโยชน์ของการเล่นกีฬาและประสิทธิผลของการนวดต่อต้านเซลลูไลท์ ขั้นตอนชุดนี้จะช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ กระชับผิว และหลีกเลี่ยงการหย่อนคล้อยหลังการลดน้ำหนัก
ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับอาหาร "ดอกไม้"
คำวิจารณ์จากนักโภชนาการเกี่ยวกับ "Six Petals" ที่น่าแปลกนั้นไม่ได้เป็นไปในเชิงบวกเสมอไป แม้ว่าหลายแหล่งจะอ้างว่าผู้เขียนระบบนี้เป็นนักโภชนาการมืออาชีพก็ตาม เริ่มต้นด้วยการเป็นที่น่าสังเกตว่าการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วทำให้แพทย์กังวล แพทย์ระมัดระวังน้ำหนักครึ่งกิโลกรัมต่อวันตามสัญญาของการรับประทานอาหารแบบเดี่ยว จากมุมมองของกระบวนการทางชีวเคมี ไขมันใต้ผิวหนัง 1 กิโลกรัมไม่สามารถสลายได้แม้ในหนึ่งสัปดาห์ ไม่ต้องพูดถึง 2 วันที่สัญญาไว้โดยการรับประทานอาหาร หากสังเกตผลลัพธ์ดังกล่าว อาจเป็นไปได้เพียงเพราะมวลกล้ามเนื้อแห้งและขาดน้ำ และยิ่งกล้ามเนื้อในร่างกายมนุษย์มีน้อยลง ไขมันก็จะหายไปช้าลง นอกจากนี้ การรับประทานอาหารแบบเดี่ยวมักกระตุ้นให้เกิดความผิดปกติของระบบเผาผลาญ ท้องเสียหรือท้องผูก
อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะทานอาหารหกกลีบหรือไม่นั้นก็ขึ้นอยู่กับทุกคนที่จะตัดสินใจด้วยตัวเองหลังจากอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว ระบบลดน้ำหนักนี้เหมือนกับระบบอื่นๆ ส่วนใหญ่ ไม่สามารถทำร้ายร่างกายที่แข็งแรงได้ หากคุณเข้าใกล้มันอย่างชาญฉลาด แน่นอนว่าความเหนื่อยล้าจากความหิวโหยเป็นเวลาหลายเดือน การปฏิเสธอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล การขาดธาตุและวิตามินที่สำคัญสามารถทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยได้ แต่โภชนาการอาหารหนึ่งสัปดาห์จะไม่รบกวนการทำงานของระบบ ยิ่งกว่านั้นแม้แต่แพทย์ก็เห็นด้วย: การรับประทานอาหารแยกกันหนึ่งสัปดาห์เป็นการทำความสะอาดร่างกายได้อย่างดีเยี่ยมและโปรแกรมกีฬาที่คิดมาอย่างดีจะช่วยให้คุณกลับคืนสู่รูปร่างได้อย่างรวดเร็วและฝึกฝนรูปทรงที่สง่างามของร่างกายเรียวใหม่ของคุณ
































